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组图:夏荷全身都是药
2022-09-22

[荷花香,新月上,荷花爱着素衣裳……]这首民歌,令人想起荷花。在夏天最炎热的季节,又是荷花盛开的时候。

端庄秀丽的荷花,不仅有外在的美,而且还有真实的内在美,她全身是宝,中医常用「她」入药……

荷花,别名莲花、芙蕖、水芙蓉,学名:(Nelumbo nucifera),历史悠久,我国约有二百个不同种型的荷花。种型以株形大小,花形的类别和花的颜色分类。

荷花的全株均可入药,如莲藕(根状茎)、莲叶、莲花、莲须(雄蕊)、莲房(花托)、莲子、莲子心(莲子中间的绿色胚)等。莲的小叶浮于水面之上,大的叶挺于水面,似一把伞,鲜莲叶清香,有升清气,助消化作用,可配合佐膳,如荷叶饭、荷叶蒸鸡等。秋天的时候,残荷也是一景。宋.苏轼诗云:[荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年如景君须记,最是橙黄橘绿时。]

荷叶解暑升阳

荷叶味苦、涩,性平。归心、肝、脾经。功能清热解暑,升发清阳,散瘀止血。用于暑热烦渴,头痛眩晕,脾虚腹胀,大便泄泻,吐血下血。

每用鲜品15-30克,水煎服。

时值盛夏,可用冬瓜一斤半,荷叶半块,扁豆、赤小豆、生苡米各五钱,煎水代茶饮,有清热消暑之功效。

但气血虚弱者慎服。亦有文献记载:服荷叶过多,令人瘦劣,非可常用。

莲藕散瘀生津

莲的根状茎横走,肥大而多节,中有孔洞,俗称莲藕,莲藕折断后,有藕丝相连,人们形容感情上的欲断还留,称为[藕断丝连]。

鲜莲藕,味甘,性寒。归心、肝、脾、胃经。功能清热生津,凉血,散瘀,止血。用于热病烦渴,吐血,鼻血,便血,尿血。上述各种出血,可用鲜莲藕一斤,分数次生吃,或捣汁去渣分服。

温热病耗伤津液,烦渴不止,可用五汁饮鲜莲藕、梨、荸荠、鲜芦根、麦冬共捣汁饮,可收清泄邪热,生津止渴之效。

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